Мы используем файлы cookie. Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше.
Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie, а также с Политикой конфиденциальности сайта.
согласен со всем
ТАМ ГДЕ ПРАВИТ НАУКА, ВОЗМОЖНО ВСЕ
Все товары

ПОЛИПЕПТИДНАЯ ЦЕПЬ

πεπτός — «переваренный»

ЧТО ЭТО:
Она является первичной структурой белка, в которой аминокислоты расположены линейно и соединены ковалентно-пептидными связями

Просто большая цепочка из аминокислот. Поли - много, пептид - молекула из аминокислот, как белки, например. Собственно, белок - пептид, но не все пептиды считают белками.

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ:
  • После выхода из рибосомы полипептидная цепь складывается в свою нативную пространственную структуру за время порядка одной секунды. И это весьма удивительно. Дело в том, что полипептидная цепь обладает очень большим числом степеней конформационной свободы. Если нативную структуру (которая, согласно базовым законам физики, должна обладать минимальной энергией) искать простым перебором всех возможных конформаций и при этом на каждую конформацию тратить время порядка одной пикосекунды (т. е. 10–12 с), то на поиск нужной конформации не хватит даже времени жизни Вселенной. Природа управляется с этим процессом намного быстрее.
  • Хотя большинство белков имеет строго определенную структуру, эта структура не является абсолютно жесткой, она обладает определенной степенью конформационной подвижности. Эта подвижность крайне важна для биологической функции белков. Природа сконструировала белки таким образом, что хаотическая тепловая энергия окружающего раствора преобразуется в белке в целенаправленные молекулярные движения полипептидной структуры, без которых во многих случаях белки бы не работали.

КОЛЛЕКЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ СЕПУЛЬКИ:
ГРУППА - БЕЛКИ ИЛИ БЕЛКИ
ТИРАЖ апрель 2026

ЗЕЛЕНЫЙ - 7 шт